Dinner Recipes

Essuyait la dernière goutte de jus de citron quand je me suis rendu compte qu’il n’y avait plus un seul oignon dans la cuisine. Et … Read more

Mon compagnon a pris sa première cuillerée de cette crémeuse bisque de homard façon brasserie facile, et instantanément, ses yeux se sont illuminés. Il n’a … Read more

Je pensais que faire une sauce tomate maison n’était qu’une simple histoire de tomates pilées avec un peu d’ail et d’huile d’olive. Il a fallu … Read more

Douceur veloutée, et c’est bien ça qui m’a fait tomber en amour avec ce fondant tian de légumes provençaux au four — cette sensation presque … Read more

Ouvrir le frigo quand il ne reste plus grand-chose, mais qu’il faut absolument préparer quelque chose vite fait, c’est mon quotidien parfois. Ce jour-là, j’avais … Read more

Je veux cette tarte tricolore tomates mozzarella basilic tout de suite. C’est un peu fou, je sais, mais il y a ce moment précis où … Read more

J’ai brûlé la ratatouille plusieurs fois avant de comprendre ce qui clochait vraiment dans ma méthode. Au début, je pensais que ce plat provençal simple … Read more

Je veux des pâtes à la sauce tomate maison au basilic frais tout de suite et j’ai tout sous la main, sauf ce petit truc … Read more

Ma femme a eu ce regard surpris et ravivé en croquant la première bouchée de ce poulet basquaise, et sans un mot, j’ai compris que … Read more