Recettes de Saison

J’étais au marché couvert un samedi matin, sous une lumière grise de novembre, quand l’odeur du chorizo grillé chez le traiteur espagnol m’a frappée — … Read more

Il y avait ce petit restaurant niché rue des Martyrs, dans le 9e arrondissement de Paris, qui servait un gratin de potimarron absolument divin. Quand … Read more

Le pique-nique de fin d’année de mon fils était dans deux heures, et je venais de réaliser, en ouvrant le frigo, que j’avais complètement oublié … Read more

Il y avait ce petit bistrot dans le 11e arrondissement, près de la place de la Bastille, qui s’appelait “Les Trois Marches”. Un endroit minuscule, … Read more

Honorine n’essayait pas de m’impressionner. J’étais passé chez elle pour récupérer une casserole que j’avais oubliée après un dîner, et l’odeur qui flottait dans son … Read more

Jeanne n’était pas en train d’essayer de m’impressionner. J’étais passée chez elle un mercredi après-midi pour récupérer un saladier que je lui avais prêté il … Read more

Je faisais la queue à la boulangerie mardi dernier, un truc tout banal, quand une dame devant moi a ouvert son panier. Et là — … Read more

Ce devait être un curry de lentilles corail. J’avais tout préparé : les épices sur le plan de travail, la boîte de lait de coco … Read more

Il y avait ce petit bistrot rue des Martyrs, à Paris, qui faisait un potimarron rôti au miel et romarin comme nul autre. Quand ils … Read more

Je vidais un tiroir de la cuisine mardi dernier — vous savez, ce tiroir fourre-tout où s’entassent les élastiques, les vieilles factures et les stylos … Read more