Jeanne n’essayait pas de m’impressionner. J’étais passée chez elle un mardi après-midi pour récupérer une pelle que son mari m’avait prêtée, et l’odeur m’a frappée … Read more
Mardi dernier, j’étais en train de rater lamentablement une ganache au chocolat dans ma cuisine – vous savez, ce moment où le mélange se transforme … Read more
Je faisais la queue à la boulangerie de mon quartier, un samedi matin pluvieux, quand une odeur m’a frappée. Ce n’était pas le pain ou … Read more
Mon voisin Marc m’a demandé pourquoi je ne pouvais pas simplement mélanger tous les ingrédients du granola en une seule fois et le cuire sans … Read more
J’étais en train de vider le lave-vaisselle mardi dernier quand l’odeur du chocolat chaud de mon voisin a traversé le mur mitoyen – et soudain … Read more
« Mais pourquoi on ne mettrait pas la poudre verte directement dans la pâte ? » a demandé ma cousine Juliette un dimanche après-midi pluvieux. … Read more
Ce gâteau devait être une tarte aux fraises. Je veux dire, j’avais tout prévu : une pâte sablée qui repose au frigo, des fraises gariguettes … Read more
J’ai juré pendant des années que je détestais le fondant au chocolat. Pas le gâteau lui-même, remarquez — mais la version allégée, celle qui promet … Read more
Il était 23h15 un mercredi soir de novembre, et une envie de roulés à la cannelle me tenaillait – pas celle qu’on peut attendre, celle … Read more
Il y avait ce petit salon de thé japonais, niché au fond d’une ruelle du Quartier Latin à Paris, qui servait le meilleur crémeux matcha … Read more
