Entrées et amuse-bouches

Je me souviens encore de la première fois que j’ai croqué dans cette tarte. C’était un mardi soir de novembre, il pleuvait des cordes, et … Read more

Ma voisine Martine m’a regardée râler devant mon four il y a deux ans. Je tentais désespérément de faire lever un cake au jambon qui … Read more

La fête d’Halloween de mon fils était dans deux jours et j’avais complètement oublié. Je veux dire, complètement. Entre le boulot, les devoirs et la … Read more

Ce plat devait être une quiche. Je me souviens encore du mercredi après-midi pluvieux où j’avais sorti mon rouleau à pâtisserie, prête à réaliser la … Read more

Il y avait ce petit bar à tapas, rue des Martyrs à Paris, qui faisait des verrines d’Halloween absolument terrifiantes. Pas terrifiantes dans le sens … Read more

Je n’avais jamais imaginé que mon plombier deviendrait mon inspiration culinaire pour les fêtes. Pourtant, l’automne dernier, alors qu’il réparait une fuite sous mon évier, … Read more

« Mais pourquoi tu ne les fais pas juste griller au four ? » C’est mon voisin, Marc, qui me lançait ça un dimanche après-midi, … Read more

La première fois que j’ai vu cette recette, c’était dans la cuisine de ma voisine, Fatima. Elle préparait un apéro pour ses petits-enfants et je … Read more

Mon mari a pris une bouchée de ces tacos, s’est arrêté net, et m’a regardée avec cet air que je connais bien — celui qui … Read more

Mon frère, qui ne cuisine jamais rien de plus compliqué que des pâtes au beurre, a décrété un jour que les hot-dogs momies, c’était « … Read more