Pâtisseries et Gâteaux

Il me faut ces croquantes Monster Rice Krispie Treat Pops au chocolat blanc noir & orange tout de suite, et j’ai tout sauf… la patience … Read more

Troisième fois en cinq jours que je me retrouve à découper ces barres cheesecake latte citrouille épicée, et honnêtement, je n’arrive pas à m’en passer. … Read more

Je pensais que faire un moelleux aux flocons d’avoine façon roulé à la cannelle serait un jeu d’enfant — un simple mélange roulé avec un … Read more

Je n’avais franchement pas confiance en ces cupcakes décorés façon chapeau de sorcière, surtout avec cette idée d’y mêler du caramel salé. Honnêtement, ça sonnait … Read more

Fouetter frénétiquement quand je me suis rendu compte que ma pâte à gâteau manquait d’un ingrédient clé. La panique douce, vous savez, le genre où … Read more

Pour un long moment, je m’étais contentée de brioches à la cannelle qui ressemblaient plus à des pains denses qu’à ce que j’imaginais être de … Read more

Ma fille a demandé la galette pommes caramel beurre salé trois jours d’affilée sans qu’on la lui propose. Je me suis arrêtée net, regardant sa … Read more

Cette odeur chaude et beurrée, presque comme un murmure de noisette grillée qui s’échappe du gaufrier quand il s’ouvre — c’est un souvenir qui m’enveloppe … Read more

Un matin de juin, la lumière douce filtre à travers les volets entrouverts, et la cuisine embaume déjà d’une odeur subtile de fraises légèrement caramélisées. … Read more

Introduction Trois fois cette semaine, et je ne m’en lasse toujours pas : cette galette de figues fraîches au beurre noisette tourne en boucle dans … Read more