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Punch Vert Envoûtant Prêt en 10 Minutes Chrono : Recette Facile et Rapide

punch vert rapide - featured image
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Un punch vert frais, piquant et sucré, prêt en 10 minutes avec des ingrédients simples. Parfait pour un dîner express ou un coup de boost en semaine.

Ingredients

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  • 1 pomme verte (ou rouge, selon ce que vous avez)
  • 2 grosses poignées d’épinards frais (environ 2 tasses)
  • 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm)
  • 200 ml de jus d’ananas (sans sucre ajouté, de préférence) (environ 3/4 tasse)
  • 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable pour une version vegan)
  • Le jus d’un demi-citron vert
  • 1/2 tasse de glaçons

Instructions

  1. Lavez la pomme et coupez-la en quartiers. Coupez le gingembre en petits morceaux. Pressez le demi-citron vert dans un petit bol.
  2. Mettez les deux poignées d’épinards dans le blender en premier.
  3. Ajoutez les quartiers de pomme, les morceaux de gingembre et la cuillère de miel par-dessus les épinards.
  4. Versez les 200 ml de jus d’ananas et le jus de citron vert.
  5. Ajoutez les glaçons par-dessus.
  6. Fermez bien le couvercle et mixez à vitesse maximale pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 1 minute, jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
  7. Goûtez et ajustez l’assaisonnement (miel ou citron vert) selon votre goût.
  8. Servez immédiatement dans un grand verre ou une bouteille.

Notes

Goûtez toujours votre jus d’ananas avant de l’utiliser, car certains sont très sucrés, d’autres plus acides. Ajustez le miel en conséquence. Si vous préparez ce punch à l’avance, mixez-le sans les glaçons et ajoutez-les juste avant de servir pour éviter qu’il ne devienne trop liquide. Ne laissez pas le punch reposer plus de 30 minutes, car les épinards ont tendance à se séparer du liquide.

Nutrition

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