Pain dÉpices Fondant au Glaçage Cannelle : Recette Automne Moelleuse
Je marchais dans les allées du marché couvert samedi dernier quand une bourrasque de vent a poussé vers moi l’odeur chaude de cannelle et d’anis. … Read more
Bûche de Noël à la châtaigne crémeuse et économique
« Mais pourquoi tu ne fais pas simplement une bûche roulée comme tout le monde ? » C’est ce que m’a demandé ma belle-sœur, un … Read more
Recette Facile de Petit Salé aux Lentilles Réconfortant
Mon frère a juré pendant des années qu’il détestait les lentilles. Des années. Il les appelait « la punition des soirs d’hiver » et faisait … Read more
Gratin de Ravioles aux Truffes Croustillant : Recette Facile et Réconfortante
C’était censé être une simple soirée raclette. J’avais acheté trop de fromage, comme toujours, et un paquet de ravioles du Dauphiné qui traînait depuis deux … Read more
Terrine de Foie Gras Onctueuse à la Figue: Recette Facile
C’était 23h30 un mercredi de décembre, et je n’arrivais pas à dormir. Pas à cause du café que j’avais bu après le dîner, mais à … Read more
Panna Cotta Spéculoos Crémeuse : Recette Festive Facile
Il y avait ce petit café belge, niché dans une rue pavée près de la Grand-Place de Bruxelles, qui faisait une panna cotta spéculoos absolument … Read more
Tartiflette fondante au Reblochon : la recette facile et rapide
Il y avait un petit restaurant savoyard, niché dans une rue pavée d’Annecy, qui faisait une tartiflette dont je rêve encore. Quand ils ont fermé … Read more
15 Minutes Chrono : Saint-Jacques Poêlées Beurre Blanc, Entrée de Fête Facile
C’était 22h47 un mercredi soir quelconque, et une envie irrépressible de quelque chose d’élégant s’est emparée de moi. Vous savez, ce moment où la journée … Read more
Joue de Boeuf Braisée au Vin Rouge : Recette Réconfortante dAutomne
Le dîner de la rentrée était dans 4 heures et j’avais complètement oublié. Mon mari avait invité son patron et sa femme — des gens … Read more
Bûche Citron Meringuée Tarte : Recette Facile et Croustillante
Je n’étais pas vraiment en train de chercher une nouvelle recette de dessert ce jour-là. C’était un mardi matin pluvieux, et je fouinais dans une … Read more