Pâtisseries et Gâteaux

Le gâteau d’anniversaire de ma fille était dans 4 heures et je venais de réaliser que j’avais oublié de commander le gâteau licorne qu’elle réclamait … Read more

Je n’étais pas en train de chercher une recette de petits pains à la cannelle ce jour-là. Honnêtement, j’étais chez le concessionnaire automobile, en train … Read more

Jeanne n’essayait pas de m’impressionner. J’étais passée chez elle un mercredi après-midi pour lui rendre une poêle que j’avais empruntée, et l’odeur m’a frappée avant … Read more

Mon mari, Thomas, avait une position très claire sur les gâteaux à étages. Il les trouvait « secs, trop sucrés et plus impressionnants que bons … Read more

Pendant des années, ma belle-sœur a juré détester les gâteaux d’anniversaire. « Trop sec », « trop de crème », « trop d’efforts pour rien … Read more

Il y avait ce petit café rue des Martyrs, à Paris, qui faisait un tiramisu en verrine absolument inoubliable. Quand ils ont fermé du jour … Read more

Ma cousine Élodie n’essayait pas de m’impressionner ce jour-là. J’étais passée chez elle pour récupérer une casserole que je lui avais prêtée il y a … Read more

« Pourquoi tu ne mets pas juste la poudre d’amande directement dans la pâte feuilletée ? » C’est ce que m’a demandé ma belle-sœur, un … Read more

Je n’étais pas du tout en train de chercher des conseils de pâtisserie ce jour-là. J’étais chez mon libraire d’occasion préféré, un endroit qui sent … Read more